OLIMP Whey Pro Matrix jest unikalną, kompleksową kompozycją najwyższej jakości, koncentratu (WPC), izolatu (WPI), hydrolizatu (WPH) białek serwatkowych oraz peptydu glutaminowego, wzbogaconą w substancje antykataboliczne (glutaminę i taurynę), aktywatory metaboliczne (cholinę i inozytol z lecytyny) oraz witaminy i minerały, zapewniające prawidłowy przebieg procesów metabolicznych przy zwiększonym wysiłku fizycznym i zwiększonym spożyciu białek. Białka serwatkowe charakteryzują się najwyższą wartością odżywczą i aktywnością anaboliczną spośród wszystkich białek pokarmowych. Wysoka wartość odżywcza i aktywność anaboliczna sprawiają, że białka serwatkowe uznano za najwartościowsze źródło białka pokarmowego dla sportowców wyczynowych i osób aktywnych ruchowo. Kompozycja koncentratu, izolatu i hydrolizatu białek serwatkowych prowadzi do uzyskania wyjątkowo aktywnej kompozycji pełnych, funkcjonalnych białek serwatkowych, farmakoaktywnych peptydów i mikropeptydów oraz czystych, wolnych aminokwasów. Wysoką wartość odżywczą kompozycja ta zawdzięcza najwyższej, możliwej przyswajalności oraz optymalnym proporcjom aminokwasów egzo- i endogennych z wyjątkowo wysokim udziałem aminokwasów rozgałęzionych (BCAA) i glutaminy. Na wysoką aktywność anaboliczną, oprócz wysokiej wartości odżywczej, wpływają cechy metaboliczne całych białek serwatkowych oraz powstających w efekcie ich hydrolizy peptydów i mikropeptydów. Substancje te działają podobnie do peptydowych, anabolicznych czynników wzrostowych. Ułatwiają transport aminokwasów do komórek mięśniowych i stymulują anabolizm. Tworzą barierę antyoksydacyjną. Stabilizują lizosomy i hamują aktywność katabolicznych enzymów lizosomalnych. Wzmacniają układy: nerwowy i odpornościowy. Dodatek peptydu glutaminowego, L-glutaminy i tauryny (depozytów organicznego azotu) znacząco podnosi wskaźnik bilansu azotowego kompozycji koncentratu, izolatu i hydrolizatu białek serwatkowych, co wyjątkowo potęguje aktywność antykataboliczną i anaboliczną preparatu.
ZASTOSOWANIE
Dla osób o zwiększonym zapotrzebowaniu na białko, dążących do szybkiego rozwoju masy i siły mięśniowej, głównie sportowców wyczynowych i ćwiczących rekreacyjnie. SPOSÓB UŻYCIA
1-3 porcji dz. – po przebudzeniu, pomiędzy posiłkami, po treningu lub przed snem. 1 porcję preparatu (35 g – 96 jednostek miarki Olimp lub 5,5 płaskich łyżek stołowych) rozpuścić w 200 ml wody. SKŁADNIKI
97% preparaty białkowe (koncentraty, izolaty i hydrolizaty białek serwatkowych), 1,4% kakao (dla smaków : czekoladowy, czekoladowo-miętowy, toffi), aromaty, 1% kawa naturalna instant, kawa zbożowa instant (dla smaków: kawowy, cappuccino), tauryna, kwas jabłkowy – regulator kwasowości, peptyd glutaminowy, L-glutamina, fruktoza, guma ksantanowa - zagęstnik, chlorek potasu, sukraloza, acesulfam K -substancje słodzące, lecytyna -substancja wzbogacająca, witaminy: (kwas L-askorbinowy (wit.C), octan dl-α-tokoferylu (wit.E), nikotynamid (niacyna), D-biotyna, octan retinylu (wit.A), D-pantotenian wapnia (kwas pantotenowy), chlorowodorek pirydoksyny (wit.B6), cholekalcyferol (wit.D), kwas pteroilomonoglutaminowy (folian), monoazotan tiaminy (wit.B1), ryboflawina (wit.B2), cyjanokobalamina (wit.B12)), barwniki, E 129 (dla smaków: truskawkowy, truskawkowo-bananowy, czarna porzeczka, wiśniowy, malinowy), E 110 (dla smaków: pomarańczowy, wieloowocowy, jogurtowo-waniliowy), E 150c (dla smaków: toffi, kawowy, czekoladowy, czekoladowo-miętowy, orzecha laskowego i cappuccino), E 104 (dla smaków: bananowy, jogurtowo-cytrynowy i cytrynowy).
| Wartość odżywcza |
na 100g
|
1 porcja (35g)
|
Wartość energetyczna
|
1593 kJ / 381 kcal
|
558 kJ / 133 kcal
|
Białko
|
80 g
|
28 g
|
Węglowodany
|
8,5 g
|
2,97 g
|
w tym cukry
|
3,3 g
|
1,2 g
|
Tłuszcz
|
3 g |
1 g |
w tym nasycone kwasy tłuszczowe
|
3 g |
1 g |
Błonnik pokarmowy
|
0 g
|
0 g
|
Sód
|
0,3 g
|
0,1 g
|
Lecytyna
|
85 mg
|
29 mg
|
w tym:
|
|
|
cholina
|
19,5 mg
|
6,5 mg
|
| inozytol |
11,5 mg
|
4 mg |
Tauryna
|
500 mg
|
175 mg
|
L-glutamina
|
325 mg
|
114 mg
|
| Aminokwasy |
na 100g
|
1 porcja (35g)
|
łącznie:
|
80000 mg
|
28000 mg
|
w tym:
|
|
|
L-kwas glutaminowy
|
14089 mg
|
4931 mg
|
*/**L-leucyna
|
8400 mg
|
2940 mg
|
L-kwas asparaginowy
|
8400 mg |
2940 mg
|
*L-lizyna
|
7470 mg
|
2615 mg
|
L-prolina
|
5300 mg
|
1855 mg
|
*/**L-walina
|
4500 mg
|
1575 mg
|
*/**L-izoleucyna
|
5000 mg
|
1750 mg
|
*L-treonina
|
5400 mg
|
1890 mg
|
L-alanina
|
3800 mg
|
1330 mg
|
L-seryna
|
4070 mg
|
1424 mg
|
*/***L-fenyloalanina
|
2560 mg
|
896 mg
|
***L-tyrozyna
|
2460 mg
|
861 mg
|
L-arginina
|
1810 mg
|
633 mg
|
L-glicyna
|
1400 mg
|
490 mg
|
*L-metionina
|
1640 mg
|
574 mg
|
L-histydyna
|
1330 mg
|
465 mg
|
L-cysteina
|
900 mg
|
315 mg
|
*/***L-tryptofan
|
1470 mg
|
515 mg
|
* aminokwasy egzogenne
** aminokwasy rozgałęzione
*** aminokwasy aromatyczne
|
.jpg)
